1、餐厅开业活动策划方案范文

每个酒店都希望在开业时有一个成功的有吸引力的庆典活动，但是往往结果却往往差强人意，究其原因，就是没有拟定一份优秀的开业庆典活动方案，主题不够鲜明，内容不够新颖。下面,我给大家介绍一下关于开业活动 策划方案 范文 5篇,欢迎大家阅读.

开业活动策划方案1

时间：20某某年12月10日

地点：克里斯西餐厅

主题：克里斯西餐厅开业暨“克里斯浪漫时光“启动仪式

用餐形式：冷餐会(厨房制定冷餐会菜单)

一、具体策略导向为：

推广方向：走开业特惠路线，用促销视觉表达，借以聚集人气。消减消费者心中的距离感，产生亲切的效果。

推广力度：以“开业”为切入点，进行打折，代金券等促销方式来达成目标。

活动力度：充分体现俄式及西方特色，以得到市场客户的认可，价格包装手段是关键。

客源抢夺：用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。

整合 渠道 资源，精准目标客户营销：一是抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。

二、促销优惠活动：

1、开业前三天，每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会，奖品分别为：两张面值100元的代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。

2、开业特价：消费满300元减50元，消费越多，折扣越多(待定)，同时还可使用代金券1张。

3、套餐组合更优惠(厨房制作套餐菜单)。

三、开业前的筹划准备工作：

1、礼品袋：内含本餐厅20某某年台历一份，本餐厅宣传手册一份，两张面值为100元的代金券等(待定)。

备注：

A、餐厅台历、宣传册以克里斯的时尚、浪漫为基调，图文并茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅 文化 。

B、代金券2张，单次消费只可以使用一张，且只可在开业期间使用(12月10日-1月20日)。这样，便于吸引消费者回头再次消费，进一步感受餐厅的美食和服务。

2、邀请嘉宾：为塑造克里斯品牌，应邀请省市区领导，当地商贾名绅等。

3、启动仪式：冰雕+红酒，冰雕镂刻“餐厅LOGO+克里斯浪漫时光”字样，预留多个红酒注入口，启动时嘉宾以红酒注满字体。融入克里斯的红酒文化，浪漫而喜庆。

4、统一主题物料准备：台历、宣传册、宣传单、代金券等各类印刷品;户外POP旗幅、气球、活动主题背板;嘉宾签到仪式准备、礼品袋分装、礼仪接待安排、餐厅员工系统培训、开业鲜花预订布置、红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺安排等(礼仪公司配合)。四、开业前 广告 宣传

1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如：电梯LED视频、传单等。

2、报纸(广告)或夹报：篇幅较大，成本相对较低，随报夹带，选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告，区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时间为开业前第二天、开业当天和开业第二天。

3、传单的投放：选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。

发放要求：

(1)发放时段：11：00-12：30;17：00-18：00，这时多是上班族上下班时间，且多为政府、行政部门人员上下班时间。

(2)发放人群：年龄20-50岁之间的人，且穿着看起来较有经济实力者。

(3)注意事项：微笑宣传，若对方不接传单不能强行塞到对方手里，且注意将附近散落的传单捡拾起来，以免造成不好印象。

4、其他宣传渠道：电视、电台、网络、杂志、手机短信、出租车等。发布开业及优惠信息(待定)。

五、开业庆典流程：

礼仪接待，嘉宾签到，礼品派送开场表演：俄罗斯舞蹈董事长致辞，嘉宾领导致辞红酒冰雕启动仪式，宣布正式开业，并启动“克里斯浪漫时光”主题活动礼毕，就餐酒会开始。(流程礼仪公司配合)

礼仪小姐—签到台(签到本、笔)—佩戴胸花—引领到正门—主持人公布剪彩嘉宾名单—剪彩——引领回餐厅—董事长致词—破冰仪式—冷餐会开始—演出开始(节目待定)

开业活动策划方案2

每个酒店都希望在开业时有一个成功的有吸引力的庆典活动，但是往往结果却往往差强人意，究其原因，就是没有拟定一份优秀的开业庆典活动方案，主题不够鲜明，内容不够新颖。那么什么样活动方案才算是优秀的呢?一份完整的酒店开业庆典活动方案要怎么写?格式和要求是什么?活动的流程该如何制定，怎么跟进后期的工作?在费用的预算中会用到哪些表格?为了解决这些问题，本资料提供了具有代表性和参考性的某酒店开业庆典活动方案以供借鉴。

此方案的主要内容包括：

一、活动背景

二、活动目的及意义

三、活动主题

四、活动流程

五、后期跟进工作

六、费用预计

七、附表

一、活动背景

1. 某某大酒店市第一家店即将开业，预计到16年年底将有5家连锁酒店开业。

2.如何将“泛主题体验式酒店”的认知影响最大化，把品牌所营造的“势能”，转化成某市市场落地推广的市场动力，是某市新店开业要解决的核心问题。

二、活动目的及意义

1.正式宣布进入某市市场，引起某市市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注;

2.让某市市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务，创造出对体验的强烈欲望

3.进一步加强与某市媒体的互动和交流，为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境;

4.借助开业机会，建立起与某市市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系，为后续的市场经营及推广做好铺垫。

5.让某市人们了解、认识、对有个感性认识

三、活动主题

1.活动主题：

某某，新旅伴——某某开业仪式

2.活动基调：

热烈、欢快、大气、分享、严谨

四、活动流程

整个活动流程分三部分进行：筹备工作、现场控制和后期跟进。

(一)筹备工作：

(1) 工作计划 拟定：

1)整个活动的流程及方案的制定由某某于12月5日完成，完成后交至驻店经理处审核。

2)活动方案通过后，确定此次活动的相关负责人，将责任到人。

(2)场地确定： 酒店大门口

(3)礼品准备：选择VIP免费入住体验卡或其他特色礼品(负责)

(4)引导员的准备：安排引导员引导与会人员进场(某某负责)

(5)人员邀请与确定：

在活动举行前一周与邀请的相关人员提前通气;

在活动前三天，把相关 邀请函 发到邀请的相关人员手中;

建议邀请人员见以下表格。

表一：人员邀请组成

注：人员邀请应注明来宾身份。

(6)物资准备：

表二：物资准备

(二)现场控制：包括场地布置及活动流程与控制

(1)场地布置(负责)：包括场外布置和场内布置：

A：场外布置：

1)在酒店大门两侧的马路边上插上带标志的彩旗;

2)在酒店大门两侧放置2个升空气球，气球下悬挂条幅，内容待定;

3)酒店大门上沿挂一条横幅，内容：酒店店开业庆典;

4)酒店主楼的墙壁上悬挂祝贺单位的条幅;

5)酒店门口两侧摆放祝贺单位的花篮;

6)周边主干道上开业增加20条条幅做宣传;

7)酒店大门上悬挂2-4个大红灯笼(增加喜气，烘托气氛);

8)酒店大门右侧搭建一个7M某4M的舞台(舞台布置：以带有酒店Logo和活动主题的彩板为背景板，舞台上设麦克风、演讲台、音响一套等);

9)酒店大门入口处设置气球拱门，拱门上设置横幅，内容为活动的主题内容。

10)楼顶放升6个升空气球，气球下悬挂条幅，内容待定

11)主宾区铺上红地毯

B：室内布置：

1) 酒店通道必须有醒目的引导标识

2) 签到区设置在大厅入门口处，签到桌上摆放签到用品：签到牌、签到簿、签到笔、桌花等。

3) 总台、休息区的茶几上摆放鲜花和烟缸。

4) 酒店的电梯内悬挂宣传物品。

5) 如果宝宝提前到货，可以根据它的样子做成纸板模型放在大厅作路线指示牌

(2)活动流程与控制：

1)日期：二零零七年.二月十一日

2)地点：号酒店店门口(如遇下雨将地点移至大堂内)

3)活动流程：

A：7：00筹备组人员、礼仪公司人员到场，检查电源，调试音响设备，舞台布置，将所有准备工作做最后检查。

B：8：00各部门人员各就各位、各司其责，背景音乐循环播放喜庆欢快的乐曲。

C：8：20庆典工作人员、礼仪小姐、接待人员在指定位置准备

D：8：30礼仪小姐走台做最后的彩排，熟悉接待路线、接待方式和位置等。

E：9：30酒店领导迎接嘉宾，礼仪小姐配合签到，佩带胸花，发放企业宣传资料，引导嘉宾到休息室休息。

F：10：18主持人就位后，介绍出席的领导和嘉宾名单，然后宣布仪式开始，

G：10：20 - 10：35驻店经理宣布新店正式开业并致欢迎辞

H：10：35 - 10：50公司领导致辞

I：10：50 - 11：00政府部门嘉宾致辞

J：11：00- 11：05酒店全体员工宣誓仪式，显示出很强的团队精神(内容见附表五)

K：11：05- 11：20公司领导与重要嘉宾揭牌及剪彩〈揭牌时礼炮响起，剪彩时千只和平鸽腾飞/放飞氦气球，非常壮观、漂亮，主持人场外音朗诵：“和平鸽的腾飞，预示着将会在某市市场上自由的翱翔;气球的腾空，象征着酒店事业兴旺发达，蒸蒸日上!”〉

L：11：20主持人宣布仪式圆满结束

M：11：20 - 11：50公司领导接受媒体访问

N：11：50 - 13：30答谢午餐

O：结束后向与会人员发放纪念品(负责)

注：活动前一天应该进行彩排，具体视实际情况而定。

(2)其他：

1)当天来宾的车辆停放地点由负责安排人员引导停放。

2)当天的午餐由负责

3)当天的礼仪小姐由负责

4)当日的安全保卫工作由负责

(三)后期跟进工作

1)剩余物资的搬运工作;(陈俊俊负责)

2)现场活动录像带的整理。(陈俊俊负责)

开业活动策划方案3

一、活动形式

(一)开业前期广告宣传

为了达到向广大市民告知某某酒楼新店开业的喜庆消息，趁此机会传

开业大吉

_洲 - 开业大吉

播海鲜饮食文化，为新店开张一炮打响奠定良好的基础。

1、《某某晚报》发布内容：

a、有关新店开张信息。

b、有关开业当天活动信息。

c、有关 企业文化 信息。

作用：发布喜庆祝贺广告，营造开业庆典气氛，对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。

发布规格：1/6版

发布日期：20某某年某月某日星期某--------某月某日星期某

发布媒体：《某某晚报》

2、精美画册(5万份)以及开业纪念品,发布内容：

a、新店布局特点、

b、菜式推介

c、服务推介(酒楼柜台、各包房等)

作用：借助开业时机，设计统一VI进行品牌传播。

开业必须的资料，有关贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源，此类顾客必须加以保护，以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源，必为酒楼源源不断的客流提供基础。所以，必须要有整体的一套宣传方案，系统地进行企业文化传播，在这方面选定精美画册最好不过，在开业期间发行，气氛刚好，不造作。

发行 方法 ：

a、放在开业庆典礼品袋中，每位嘉宾一份;

b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。

3、市内户外广告发布

发布内容：

a、有关新店开张信息。

b、有关开业当天活动信息。

c、有关企业文化信息。

作用：运用栩栩如生的广告画面向社会公布新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出大天然的气势和“某某十大餐饮名店”的风范，户外路牌广告必须在某某的主要路段，不能小气，以大广告，豪气为首要考虑因素。

发布日期：某某年某月某日——某某年某月某日

4、彩色宣传单张夹报发行

发布内容：

a、新店装饰

b、布局特点

c、服务特点

d、开业十天内，婚宴8折;

e、开业十天内消费满1000元，赠送现金消费券等活动细则，现金消费券最低额为100元，一个月内有效。

作用：夹报发行覆盖面广，目标客户群明确，有噱头必然会引起公众的注意，并很乐意参加新店开张举行的活动，由此达到宣传的效果。

夹带媒体：《某某日报》、《某某晚报》

发布数量：5万份

发布日期：某某年某月某日、某某年某月某日

(二)后期宣传方案

1、《某某晚报》

说明：

①宣传新店装饰，服务特点等，传播酒楼良好的环境以及优质的服务，新店开业，服务质量更上一层楼;

②举行活动，保证开业2个月内的人流量。

③借某某海鲜美食节的余热，在《某某晚报》上做 文章 ，以软文形式通过分析民营企业现状侧面报道有关酒楼的企业文化，突出企业文化的传播，如软文正题为“民营企业艰辛之路”，副题为“写在某某新店开业之日”，借以向市民传递以下信息：酒楼已走出一条有特色的发展之路，前景辉煌，塑造大天然良好的社会形象。

发布内容：新闻报道慈善拍卖活动、宴请孤儿活动等，侧面树立正面的社会形象。

(三)开业当日活动设置

1、剪彩仪式(基本内容：醒狮——领导讲话——剪彩——海鲜珍品拍卖——捐款——宴请。)

庆典活动程序：

开业庆典初定于某某年某月某日上午某点在某某广场举行。

——9：30会场音乐嘹亮，彩旗飘飘，迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位，工作人员准备工作就绪;

(说明：狮乃百兽之强,军为民之依望。目的不止是要做市内饮食市场老大，而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。)

——10：10公司领导、嘉宾陆续进场，礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐，导位礼仪小姐在入口处等候，做好引领准备工作;

——10：55庆典司仪(邀请电视台主持人担任)宣布庆典即将开始，请领导、嘉宾就坐，请参与庆典所有人员就位;

——11：00庆典正式开始，庆典司仪朗诵司仪词开场白;

——司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单;

——庆典司仪宣布：开业庆典开始!(金鼓齐鸣10秒钟);

——庆典司仪请军乐队奏乐一首;

——庆典司仪请舞龙队表演;

——庆典司仪请醒狮队表演;

——庆典司仪宣布：请某某讲话;(公司领导);

——庆典司仪宣布：请某某讲话;(贵宾);

——庆典司仪主持剪彩仪式，礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位;

——庆典司仪请出领导主持剪裁仪式。

——领导宣布：新店开业!(各位领导、嘉宾剪彩!)

——剪彩一刻，音乐嘹亮，礼花漫天，龙狮起舞，庆典形成高潮;

——司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始，请各位领导嘉宾移步海鲜池!(开始拍卖)

——领导将拍卖现款当场转增予孤儿园。

——孤儿园领导上前结果赠款，并发表讲话;

——庆典司仪宣布：请各位领导、嘉宾进入大堂就餐!

——在歌声中，司仪结束语，领导、嘉宾步入大堂内。

——庆典结束。

2、中式自助餐款客活动

说明：选用中式自助餐主要有以下几点原因：

a)酒楼海鲜闻名，适合中式烹饪。

b)借此机会可以在大堂的气氛布置上以实物装饰的手法实施，菜色以“大”为追求，例如“大龙趸”“大龙虾“”大烤乳猪“等，以振奋人心为追求目标。

c)整个庆典活动的设计上以中国 传统文化 为主。

宴请宾客如下安排：

a、孤儿园小孩以及职员

b、各级领导以及名流

c、同行

三、庆典气氛布置

(一)市内主要路段气氛布置

1、旧酒楼门口带直幅升空气球2个。

2、新旧酒楼门口沿路插刀旗，营造两点连线喜庆气氛;

(二)大堂内气氛布置

气氛布置讲究开阔、大气、自然、休闲，给人轻松的进餐感觉。

(三)会场气氛布置

1、会场带直幅升空气球8个;

2、主会场正面大门上方悬挂庆典主题 标语 “某某酒楼开业典礼”;门口正上方悬挂直径1.5米的半圆花球，以点缀正个会场气氛;

3、大门口左右放置祝贺花篮，每边8个;

4、大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设。

5、剪彩会场前正面预先放置10座立柱鲜花架，预备嘉宾剪彩并美化会场;

6、剪彩花架前面空出5米的空地，预备舞狮队、军乐队会前和庆典高潮结束时表演;

7、空地之前整齐地摆列几排座椅，预备请贵宾就座;

8、大门口左边布置一块大型欢迎牌，上书“热烈欢迎各位领导、嘉宾莅临某某酒楼指导!”沿地下车场入口路旁布置一块大型祝贺牌，上书“热烈祝贺某某新店开业”对来宾表示热烈欢迎;

9、欢迎牌旁一排红布铺就、鲜花点缀的签到台，预备让礼仪小姐接受嘉宾签到、为嘉宾佩带鲜花。

四、 口号 标语

1、热烈庆祝某某酒楼新店开业!

2、热烈欢迎各级领导、嘉宾、朋友莅临指导!

3、某某海鲜酒楼，引海鲜餐饮潮流!

赞助策划方案4

一、筹划开业典礼

在所有前期工作都准备就绪之后，创业者应该着手进行开业典礼的筹划工作，事先做好准备，制定好各种预案，避免开业时遇到突发情况而措手不及。

1.做好餐厅开业前的公关宣传

餐厅公关宣传以对外宣传为主，以提高餐厅的知名度和美誉度，吸引顾客前来就餐、举办宴请等活动为主要目的。一般来说，要在餐厅正式开业前1-2个月，做好以下公关宣传工作。

(1)利用媒体进行公关宣传

在条件具备的情况下，要事先设计好宣传内容，包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等，编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣传词或广告语。

(2)利用餐厅门脸进行广告宣传

在餐厅正式开业前l~2个月内，完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传，使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界和来往人员的关注，从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度，广泛吸引顾客。

(3)利用宣传册进行宣传

餐厅正式开业前5-10天，必须根据菜单设计和菜点测试结果，将本餐厅美观、大方的就餐环境、著名菜点、简介等印制成编排合理、图文并茂的宣传小册子，然后散发到区位市场范围内的目标客户中去，通知他们开业时间、开业期间的优惠 措施 及优惠期限等，从而争取客源，提高餐厅的知名度。

2.做好开业典礼的准备工作

开业典礼可以说是创业者向公众展示餐厅的第一个公开机会，因此要好好利用。具体说来应做好以下几个方面的筹备工作。

(1)提前一周预订典礼用的鲜花和其他装饰品。

(2)制定开业时间表。人们需要知道自己什么时候来，什么时候走。

(3)准备好附带的广告宣传品(小宣传册、名片、价目表，或其他带有餐厅名称、地址、电话号码、宣传语的分发材料)。确认印刷商知道交货的最后期限。印刷品最好在开业前两星期准备好。

(4)随后的事也应处理好。例如，供来宾在上面签名并留下联系地址的登记簿可以用做将来邮售商品的凭借物。

3.邀请到足够的亲朋顾客，保证餐厅开业客源和上座率

如果餐厅开业当天客源不足，冷冷清清，必然会对日后的营业产生不利影响。但若靠价格上的优惠来吸引顾客开业当日光顾，开业后顾客又容易形成价格感觉上的落差，可能造成客源不稳。因此，餐厅正式开业要着眼于以正常营业的客源为主，将顾客分成自愿前来的自费顾客和被邀前来的亲朋顾客两种类型。

4.渲染餐厅开张剪彩前的环境气氛，吸引顾客注意力

一般说来，在餐厅正式开业的当天，必须完成以下四个方面的工作。

(1)门前横幅与彩旗宣传，以形成开张营业的热烈气氛。此时，门前、楼上适当地方要打出多幅大型标语口号，门前和顾客进出的两边要并排插上各种彩旗，以强化开业气氛。

(2)开业祝贺的花篮宣传，要事先与区位市场的有关单位联系，取得同意后，将这些单位祝贺餐厅开业的长形花篮整齐地摆在餐厅门前两侧。每个花篮都有祝贺单位的红色条幅和贺词，从而引起顾客的广泛注意。

(3)餐厅室内的环境气氛宣传。正式开业时，餐厅门口要设礼仪迎宾队伍，穿旗袍、佩绶带，热情、礼貌地迎接顾客。餐厅室内正面挂横幅标语，欢迎顾客到来，形成室内热烈的气氛。

(4)音乐、鞭炮气氛宣传。正式开业时，要播放热情奔放的迎宾曲，敲锣打鼓放鞭炮，形成热烈的开张营业的气氛，引起顾客的广泛注意。

以上这些都是噌强环境气氛、吸引顾客注意力的重要方法，必须认真。

二、餐厅开业可用的促销方法

1.全员促销

全员促销，是指从后勤工作人员到一线员工都应树立推销意识，尤其是在餐厅开业期间。全员促销的思想内涵是，只要面临促销机会，都应积极促销餐饮产品和服务。

2.展示促销

展示促销是一种极为有效的促销形式。它主要是利用视觉效应激起顾客的消费欲望，达到吸引顾客进餐厅就餐，并且刺激顾客追加菜品的目的。

3.优惠促销

许多餐厅在开业期间通过价格折扣和优惠来吸引人气，促进销售，并使开业典礼取得圆满成功。

餐厅以优惠的形式进行促销是开业时常用的一种手段。有效地使用这种促销形式效果十分明显。利用顾客喜欢优惠的心理大行促销的方式和技巧主要有：

(1)价格优惠促销

即在开业期间，以较大幅度的价格折扣来吸引顾客，聚拢人气。

(2)赠品促销

在开业期间，可以向前来捧场的各界朋友和顾客赠送一些印有餐厅信息的小礼物、小赠品，这样既可以赢得顾客的好感，也能起到一定的宣传作用。

(3)优惠券促销

优惠券是一纸证明。经营者在餐厅开业前制作好并发往目标顾客的手中，持有者在开业期间用它来消费特定的菜品时可享受优惠。

赞助策划方案5

时间：20年月日

地点：

主题：普罗旺斯西餐厅开业暨“普罗旺斯浪漫时光之旅”启动仪式

西餐厅开业促销导向为：

推广促销方向：走开业特惠路线，用促销视觉表达，借以聚集人气。消减消费者心中的距离感，产生亲切的效果。

推广促销力度：以“开业”为切入点，进行打折，代金券等促销方式来达成目标。

活动促销力度：保证主题文化活动的铺展力度，以得到市场客户情感上的认可，价格包装手段仍是关键。

客源抢夺：用优质的服务，普罗旺斯文化以及促销活动对市场客源进行有效拦截。

整合渠道资源，精准目标客户营销：一是，抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。

西餐厅开业促销优惠：

1、开业前三日，每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会，奖品分别有代金券50元，某甜点一份，某酒水一份，或者某道菜等等。

2、开业特价：消费满300元，立减50元，消费越多，折扣越多，同时还可使用代金券1张。

3、套餐组合更优惠。

西餐厅开业前促销准备：

1、礼品袋：内含本餐厅20某某年台历一份，本餐厅宣传手册一份，“普罗旺斯浪漫时光之旅”主题活动说明一份，代金券58(我发)元2张。

注解：

A、台历以普罗旺斯西餐厅为立点，介绍普罗旺斯风情为主题，图文并茂介绍自然风光，艺术，餐点，美酒等独特法国小镇风貌。

B、餐厅宣传册以普罗旺斯的浪漫为基调，介绍本餐厅的基本设施，特色餐饮，服务范围及餐厅文化。

C、主题活动说明只要介绍本餐厅的系列推广活动，在开业当天发布出去，吸引人气参与，带动消费，同时营造普罗旺斯浪漫惬意的生活体验。

D、代金券2张，单次消费只可以使用一张，且只可在开业期间使用(1月10日-1月20日)。这样，便于吸引消费者回头再次消费，更进一步感受餐厅的美食和服务。

2、邀请嘉宾：为塑造普罗旺斯文化，除邀请市区领导，当地商贾名绅，旅法名人，中法文化交流协会，法国领事馆文化部，中法文化社会团体等。

3、启动仪式：冰雕+红酒，冰雕镂刻“餐厅LOGO+普罗旺斯浪漫时光之旅”字样，预留多个红酒注入口，启动时，嘉宾以红酒注满字体。融入普罗旺斯的红酒文化，浪漫而喜庆。

4、统一主题物料准备：台历，开业宣传DM单，代金券等各类印刷品，户外POP吊旗，普罗旺斯专用气球，活动主题背板，嘉宾签到仪式准备，礼品袋分装，礼仪接待安排，餐厅员工系统培训，开业鲜花预订布置，红地毯，开业横幅，致庆竖幅，舞狮演艺安排等。

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运营年度工作计划范文大全5篇

时间一晃而过，成绩已属于过去，我们的运营工作又将在忙碌中充实着，此时此刻我们需要开始做一个计划。下面是我为大家精心整理的运营年度工作计划范文大全，希望对大家有所帮助。

运营年度工作计划范文大全篇1

工作方面

在运营部，我负责的是微博微信内容的日常及维护，而微博微信是当代新媒体，对于信息的传播速度也是相当快的。

1）微博。微博作为中国互联网最火的新媒介平台，微博受到越来越多的关注，据不完全统计目前微博用户有3亿，日均以一亿条微博，6000万活跃用户在线。微博营销的效果日益显著，而作为微博负责专员，

我将做如下学习计划及安排：

1、熟练微博相关工具的操作。微博应用中有大量的微博工具，包括统计数据的微数据，该工具能计算出微博活跃度、传播率及覆盖率，对于今后项目活动数量统计是相当有帮助的。互动工具，查询该微博与好友互动率，为后期调整微博内容亦有帮助。除了这些数据相关的工具，当然还有协助微博发送的微博定时发送器，如时光机、皮皮时光机等，还有微吧、微话题等对于微博的内容及数据分析都有很大帮组，当然这一部分，还得自己去学习，应用及摸索。

2、微博广告推送软件的学习及应用。目前微博价值被越来越多的人发掘，微博广告推送这样一个全新的营销方式产生了。通过年龄，地区，关键字等，删选出项目受众人群，精准的送达项目信息。目前为止，我们所做的广告推送有晟通城项目及vvvvv新站上线活动推送，结果并没有达到预期效果。晟通项目产生仅一笔成交量。其中原因有我对于软件的不熟悉，以及对数据分析的不到位，后期，应加强对软件的应用，且与客服的联系，向其学习更多，更专业知识，以提升自身能力

3、培养对新闻热点敏感度。微博发送同样包括热点话题的推荐，在热点话题上加上自己的项目精华传达给客户，这就是我们要做的。目前我负责的工作包括网站地产八卦类的天房夜谈。而这个专栏便要求对热点事实新闻有一定的灵敏度，及对事情的个人看法。而我本人需要学习的正是这一点，除了在空闲时间多看新闻之后还需要多看知名网站编辑点评。

4、微信内容处理。微信是在继微博之后又一新媒体，而各大企业也争相注册微信公众平台，作为微信维护员，在做好日常维护的同时应该多学习相关的知识及软件。

学习方面

1、除了本身工作的之时，更应该好好充实自己。在之前每天负责楼评，但是写的却不是那么有吸引力，作为购房者，可读性并不大，这有很大一部分是源于对项目的不了解，后期，应该了解网站没有楼盘项目的信息，项目位置，项目的优势，项目卖点，多读楼书，多看其它网站相关文章，加强学习，提升自己的能力。

2、尽快建成用户数据库。数据成为我们运营的必要资源，在完成工作之后抽时间做好数据库。包括在新浪认证微博获取客户信息；微博关注栏中相关关注中以及QQ群内寻找客户资料，这都需要后期一点一滴落实。

3、多多参加学习讲堂等培训课。抓住机会多多参与培训课堂，向他人多学习。

以上是我近期工作安排及学习计划，在新的一年里，需要多看资料提升自己且多向他人学习，加强锻炼，提升个人能力。

运营年度工作计划范文大全篇2

一、 店铺运营：

1、运营要点：产品质量无疑在消费者心中无形建立一种信任，对于产品质量当然是关键，还需要有美观的形象出现消费者眼前，对于页面设计需要更加美观大方。需要练好内功的基础上，把握住有利的资源，更为重要，现在买家越来越成熟理性，我们应该在拥有流量的前提下精心做好店铺的内功，再以多渠道的方式引入更多优质的流量，从而提高转化率。跟踪客户会员信息，尽可能多做客户回访，建立会员关系信息。建立口碑回头客。做大型活动前的预告信息通知。

2、营销手法：整体营销策略：集中利用淘宝系统推广方式，发掘潜力热销产品并大力推广，利用热销品拉动整体销售，优化销售各个环节，树立公司形象，尽量避免客服沟通成本，逐渐建立口碑。产品营销设计：产品在整体营销中要有两类，分别是销售拉动型和利润贡献型，销售拉动型要考虑产品购买量，在产品利润上可以做到微利；利润贡献型要考虑到产品品牌、竞争情况等因素，保证整体营销的利润。利用八二原则来说，我们的80%流量是由20%的拉动型产品带来的，而我们的80%的销售业绩是有20%的利润贡献型产品带来的。产品营销分为培育期，成长期、成熟期三个阶段，充分考虑羊群效用，寻找一切可以快速拉动新品销售热度的推广方式，在不同时期实现不同的价值。

3、培育期：包含产品选择、产品设计和产品推广布局三部分。产品选择是利用数据分析、客户反馈和市场寻访三个方面来确定产品范围，确定合适的产品后，产品拍照和产品描述设计然后发布；产品推广布局是设计并实施培养期产品的推广业务，通过热销产品搭配、网站其他产品描述推广、直通车推广、淘宝帮派推广、站外推广等全方位的推广方式推动。

4、成长期：是指产品销量稳定并利用客户搜索和直通车可以自然带动销售时，这时期主要工作是巩固产品的推广，并冲击淘宝人气搜索的前十名。

5、成熟期：是指产品处于同类产品的销量前五名，搜索在前五位可以看到，通过搜索的自然流量就可以稳定产品销售，这个时期的主要工作就是改为通过搭配和描述中产品推广来拉动下一拨热销品的销售。提高产品连带，提升客单价。

6、 客户维护策略：对于客户细分为钢丝客户和一般客户，钢丝客户要通过QQ群或者旺旺群等紧密绑定，让他们成为我们新品的首批购买推动者和口碑推广者，一般客户通过定期的邮件或者短信进行营销，吸引客户二次消费。（需要客服人员完成）

7、产品价格营销策略：尽量不进行价格战营销，老客户的打折优惠可使用VIP制度，对所有人价格公平，商城正常销售最低折扣不低于7折 （淘金币、双11大促除外）

店铺装修方面，先解决内部视觉设计为先，页面设计相当重要，应该给予消费者一个清晰明了的页面设计效果，再给予铺垫式的推广手法，短时间内提升知名度，增加收藏量，提升转化率。

二、参加团购网：

可才考虑参与各个团购网的合作，重点对象为拉手网、窝窝团、美团等重大团购网站，团购合作产品应根据工厂实质性库存需跟店铺安排，通过往期数据估算库存供应。更种公司资料备存，以应对各个团购网站的资料要求，与团购网站收录人员建立关系，长期合作。库存充足情况下可考虑参加组团。部分小团购网站可能因人气不足销量十分不理想，可继续维护关系，以备后期连续性合作，谨记，商家是以盈利为主，卖得出才是王道。不忽略任何一个拓展的机会，哪怕销量很少。

三、产品与库存问题：

专供网上销售的库存：一般而言一间常规的店铺大致需要50个产品填充整间店铺。考虑到自身的库存压货因素，我们可以压缩至40—45个款式，（后期客户维护设置店铺VIP需要50个产品才能设置）部分款式可以无需拥有库存，按照二八法则，需要定位选择2个款式作为主推款式，平时库存应该保证控制在现货30—50个以上，以免出现客人投诉等情况，在后期筹备活动等其他因素我们再重新估算实际需要的库存数量，以备工厂下单生产，活动前一个星期内必须有决定。冲信誉等产品应考虑更多的因素。考虑是否压货以免加重工厂的压力。如主推款式需要报名团购网，则应纳入团购预售出数量考虑。

四、人员安排：

人员配备方面前期需要美工和客服另外两个重要的工作岗位，人员不足需要建立弹性团队。基本稳定后可以考虑招聘推广专员辅助店铺推广。

客服：前期人员不足单一客服任务比较繁重，部分任务运营会给予帮助，工作如下：

1、需要以良好的态度完成常规的客户信息回复，引导客人完成订单销售客人收货后不定期进行客户的回访，引导二次销售或者分享等工作。坚决做好有呼必应，有求必助。

2、论坛发帖等部分需要在客服有空闲时间后完成，保证每天发2篇以上，内容需要是论坛关注度较高的内容，以及旺旺群，QQ群客服的关系维护，辅助店铺宣传推广。

3、负责每天的订单打印以及审核，配货等工作。增加人员后实行轮班制度。

运营年度工作计划范文大全篇3

市场竞争日趋激烈，在终端市场竞争环境下，市场督导占据着不可估量的地位。作为企业的一个核心职位，在保证公司利益、维护公司原则的同时，还要帮助市场维护权益，上传下达，排忧解疑，有效管理促销员工，尽心尽力履行公司、客户的义务，以完成公司下达的指标同时更进一步的提高销售量。作为一名市场督导员，面对当今严峻的市场局面以及艰巨的工作任务，首先应该在自身的规划做起，进而理清工作的思路，最后确定工作达成目标。具体如下：

自身素质是督导员工作的向导和后盾，因此我会做到：

一、在市场督导中，始终以良好的思想道德完成工作，树立诚信形象，维护公司名誉。

二、深刻了解企业文化，通过了解企业的发长历史，树立企业品牌信心，使自身更加具有权威。

三、做销售也就是做人，不管面对的是促销员态度、产品问题甚至客诉，用合适的沟通方式提出实事有效的解决方案，来保证公司的利益，尽好客户的义务。

四、掌握熟知好企业产品品项结构、价差体系、销售网络结构、工作操作流程等知识，进一步为自身的督导树立更大的权威。

五、以积极良好的的工作态度，完成好工作计划，加强自身额外知识学习，提高随机应变能力。

工作思路：

一、市场管理：

1、巩固现有市场：通过合理有效的方式（活动）巩固现有市场对公司的认可度，调动现有市场的积极性。

2、融入市场：了解市场信息，为公司掌握市场情况提供最真实的资料，也为公司的下一

步战略定位提供依据。

3、指导市场：正确指导各种工作流程、原则以及执行公司各项管理制度。

4、监督市场：维护公司和市场合作者的权益，团结市场，时时刻刻记得向公司汇报最新的市场动向。

二、促销员管理：

1、通过培训，增强促销员的专注与自豪企业文化是一个公司的灵魂，作为企业的一员也有义务了解，对促销员角度来说，我们是通过对促销员进行企业文化培训，系统地介绍公司的创业历史、发展概况、荣誉奖项和战略规划等，以此来增强促销员的归属感和荣誉感。

归属感可以给促销员一种全情投入的专注，荣誉感可以使导购员在向顾客介绍产品时具有更强的说服力，而且可以使他们拥有与企业共同的自豪。这种“专注”与“自豪”的增强，无形当中就大大提升了促销员对企业的忠诚度，从而对销售业绩树立了更大的信心。

2、多点沟通多点关心，让员工感觉温暖巡场时，与促销员建立适合事宜的沟通，通过交流了解他们的工作处境，需要什么，什么需要帮助等等。同时，做为一个承上启下的督导来说，必要时考虑向公司申请为促销员专门开展的一些活动，以体现企业对员工的关心、关爱之情，让员工以一颗感恩的心更加努力的工作。

3、提高激励，突破完成工作计划在与促销员建立良好沟通的基础上，以合理的晋升、精神/物质奖励（公司申请允许情况）带动工作积极性，在完成工作计划基础上更进一步突破。

三、巡场管理1、场周边的巡查了解消费人流去向，确定销售状况较好的竞争对手，分析与对手相比我们存在的问题（是不是陈列摆设问题？是不是卫生清洁问题？等）决定有效处理方式，马上改善。

2、观察促销员在促销员无发现情况下，选择合适地点观察其着装规范，待客礼貌礼仪以及销售技巧等情况。

3、场内检查检查产品陈列规范以及相关卫生状况，同时留意并记录顾客的建议，主要是我们的产品方面。查阅销售记录和库存数量，以做好备货准备。

4、现场指导根据以上几点的巡查情况，结合公司实际给促销员提出合理可施的方案并要求及时改善。

5、沟通协调针对以上巡查的问题点，与商场相关人员进行相关问题的沟通协调，保证销售开展顺利。

6、记录、报告对每次巡场做好问题点的汇总，对照结果与目标，分析做好和需要提高的方面并呈报上级。

通过对市场销售环境的监督、发现、反映、解决，进一步加强企业产品品牌效应，赢得顾客的忠诚，最终达到企业的经营绩效。

运营年度工作计划范文大全篇4

上半年来我部门一直处于紧张工作状态，一直保持到了现在，工作是严谨的我们部门每一个员工都需要有这种工作紧张意识，上半年的工作是充实的，我部门积极为公司做好分内工作，配合各部门完成上半年工作指标，这半年来也有很多进步，就像人一样大家都想着前进，不会想着让自己退步，这半年的工作就是这么一个写照，我部门积极发扬公司努力奋斗的精神，但是上半年的工作已经过去，这是一个胜利的里程碑，我们部门一向都是非常努力，用心，上半年是这样，我们每一个运营部人员都在用自己最努力的状态工作着，我们下半年一定也会继续保持，运营部的脚步一定是一直前进的，运营部也一定会表现的越来越好，上半年的时间整的很快，现在已经是过完了，总之这是一个好的兆头，工作也做得比较顺利，对下半年也该做一个计划。

一、明确工作方向

做好一个工作前提就是知道自己要去做什么，我们部门一直以来都有着这为后面工作考虑的优秀精神，有着一个行动的方向，不管是在什么部门，不管是在做什么工作，其实只要自己明确一个方向，就有着动力，有着这个动力我们前进的脚步才会更加通畅，下半年的依然是一个未知的，我们公司的整体方针是没有问题的，部门的工作方向也是没有问题的，下半年还会继续保持下去，做好相关的运营管理工作，一切按照公司的要求来开展工作，我们部门不会背离公司的战略方针，跟随着公司的脚步我们一定会更加用心，更加的努力。

我们的工作方向一直在每一个运营部人员的心中，所以我们在工作的时候不会有什么迷失的，我们很明确自己的要去做什么，一定会是有着很清晰的工作目标，就像是上半年来我们取得的成绩一样，大家不会应为这一点成绩迷失了自己，因为我们都知道按照公司的战略方针，我们还是能够做到更好的，就比如即将到来的下半年。

二、内部管理工作

我们运营部门工作任务繁多，在做好工作的时候，一定是有着一个良好的管理制度，上半年的工作中其实还是能够看出一些管理上的问题的，但是这不是我们的停止脚步的理由，有问题就纠正，我们部门内部管理制度只会一步步的完善好，管理好了部门内部，明确每一个运营人员的工作目标，做好相关的工作安排，我们一定会越来越好，这是也是一个前提，一个实现公司全年目标的前提，下半年的工作现在是未知的，但是我们的方向依然不变。

运营年度工作计划范文大全篇5

一、商城组织结构

客服人员 1名

推广人员 1名

物流人员 1名

运营主管 1名

财务人员 1名

二、工作内容

（一）运营主管

1、负责网店整体规划、营销、推广、客户关系管理等系统经营性工作；

2、负责网店日常改版策划、上架、推广、销售、售后服务等经营与管理工作；

3、负责网店日常维护，保证网店的正常运作，优化店铺及商品排名；

4、负责执行与配合公司相关营销活动，策划店铺促销活动方案；

5、负责收集市场和行业信息，提供有效应对方案；

6、制定销售计划，带领团队完成销售业绩目标；

7、客户关系维护，处理相关客户投诉及纠纷问题。

(二)客服人员

1、通过在线聊天工具，负责在淘宝上和顾客沟通，解答顾客对产品和购买服务的疑问；

2、产品数据在线维护管理，登陆销售系统内部处理定单的完成，制作快递单，整理货物等；

3、客户关系维护工作，在线沟通解答顾客咨询，引导用户在商城上顺利的购买，促成交易；

4、负责客户疑难订单的追踪和查件，处理评价、投诉等。

店铺的售后服务：

主要是关于商品在邮寄过程中发生的磨损,丢失,还有就是产品包装方面出现问题导致的一些问题。作为买卖双方都不希望看到这样的事情发生.但是问题摆在面前，作为卖家首先要第一时间查找出现事故的原因。如果真正是自己的或邮局方面的问题,一定要在第一时间给予买家解决方案。这是作为卖家必须要遵循的原则.这样的卖家买家怎么会不信任呢?这无形中提升了自己的\'人气。有时即使自己会失去利润,但是长久的利润也正因此而积累了。

做好发货后的跟踪服务，发快递的时候帮着了解货物的运送情况及时反馈给买家信息。让买家感受到我们是在用心的为他们服务。这样不仅可以随时了解发货情况，还可以拉近和买家朋友之间的距离。及时中间出现了什么问题，想来买家也会因为我们的服务态度而忽略不计了。

(三)配送人员

1、负责网店备货和物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作；

2、负责保持仓库内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作；

3、按发货单正确执行商品包装工作，准时准确完成包装任务；

4、准确在网店后台输入发货单号，更改发货状态，对问题件能及时处理。

选择的物流：

1、善保管好发货凭据。

2、在店铺里注明电话服务时间。

3、E-mail在8小时内回复。

4、避免顾客查询订单，主动把底单/流水号发给顾客。

5、对于货到付款，请尽量先致电给顾客。

6、接到顾客投诉电话后，应给顾客以放心答复。

(四)网店美工

1、负责网店产品上传宝贝的文字编辑及上传宝贝的相关工作，图片拍摄制作。

2、根据主题需要完成店铺进行整体的美化(公告栏和促销栏图片设计)。

3、根据文字需求完成网页平面设计，完成网页html编辑。

4、产品拍摄图片的美化、编辑排版；

(五)网店财务员

1、负责网店销售与资金到账的管理；

2、负责网店与快递公司业务费用的管理；

3、负责网店日常运营财务方面的处理；

(六)网店推广员

1、负责不定期策划淘宝商城营销活动；

1、负责公司淘宝交易平台推广工作；

2、策划并制定网络店铺及产品推广方案（包括淘宝推广、SEO、论坛推广、博客营销、旺旺推广等）等营销工作；

3、研究竞争对手的推广方案，向运营经理提出推广建议；

4、对数据进行分析和挖掘，向运营经理汇报推广效果；

5、负责对店铺与标题关键字策略优化、橱窗推荐、搜索引擎营销、淘宝直通车、淘宝客等推广工作。

3、外卖店怎么运营

外卖经营篇——如何做好“满减+折扣”活动（建议收藏！）

外卖促销活动阿楠在往期已经讲了许多了，其中最重要的2个是满减和折扣。

咨询了一个月销5000+单的外卖店铺老板，别人每次说他家生意不错的时候，他内心都会有一股莫名的心酸。

每天忙前忙后，单量也不少，但没赚到钱。所以别人夸自己家店生意好的时候，只有自己知道是有多难，也不好意思和别人说。

这是很多老板会遇到的情况，满减和折扣也都有做，但没单量，不赚钱。为什么会出现这种情况呢？

原因就是店铺活动单一，只做了满减或者折扣，另外满减和折扣力度不知道如何把控。

有人会问我，满减和折扣同时设置不冲突吗？只做其中一个会影响单量吗？

所有活动中，互相配合才能达到"1+1＞2"的效果。满减和折扣活动的组合，所产生的效果是：提高店铺的进店率、下单率；增加利润；避免亏钱。今天我们就讲一下，如何打好"满减+折扣"这套组合拳。

一、如何使用满减

满减活动的3个主要作用是：提升进店转化率、提升下单转化率、保证利润。现在很多没有注重满减的商家，虽说客流量还可以，但肯定会流失一大部分客户。

1.提升进店转化率

进店转化率和下单转化率的概念，上期已经解释过，这里不做过多解释了。

满减最主要的作用就是提升进店转化率，80%的客户都是被满减吸引进店的。满减设置的第1档是最能吸引客户进店的，所以叫"引流档"。

引流档是利用大额满减进行引流的，比如：同等条件下"满11减10"要比"满15减3"的进店转化率大。不过很多客户对这样的满减已经麻木了，因为这样会给客户一种被套路的感觉。

例如一家店铺第一档设置的"满10减10"，但他家的主食全在25元以上，这样前期确实吸引到不少客户，但给客户的感觉是满减套路太过明显。

还不如将"满10减10"改为"满23减10"。优惠金额并没有变，10元的优惠，对客户来说已经很给力了，对商家来说也没有什么损失。

2.提升下单转化率

有的人会说，我设置了大额满减，但下单转化率还是很低。主要是很多商家设置的满减虚高。

例如：店铺设置的"满30减10"，但店内主食一般在15元左右，客户有时候点完之后，发现自己没必要再点一份，吃不了那么多，另外多掏5块钱。客户没占到便宜就感觉不爽，就会去其他家看看。

我们不如先把主食价格调整为25元，再把"满30减10"改为"满25减10"。这样不仅我们到手价还和以前一样，也会让客户觉得很划算，优惠后的价格也在自己预期内。

3.巧设价格，提高利润

现在大多外卖商家做满减的时候，都是采用先涨价再满减。但要涨多少呢？价格怎么定呢？

一般正常思维是我们先给菜品定价，再设置满减金额，这样往往限制了我们满减的力度。不如我们利用反向思维来设计，先设计满减金额，再来定价。

比如一个菜品成本价15元，满减金额5元，利润想要控制在30%左右，那么我们定价就应该在30元左右。

在外卖平台满减力度一般都是在7折左右，这样既能吸引到客户，也能保证自己不亏。

4.如何避免恶意"薅羊毛"

往往客户会抓住满减的漏洞，通过满减，把价格压得很低，导致亏本。例如一个"满20减10"，客户会刚好点到20元，这样我们根本不赚钱。

避免恶意"薅羊毛"，有2种办法可以采用：

第一，设置适当的起送价。例如一个满15减5的满减，我们可以设置20起送。这样提高客单价，就保证了我们的利益。

当然这种办法对于高门槛的满减不适合，比如"满30减20"，我们不能把起送价设置为30，起送价太高有的客户会被吓到，不进店的。

第二种办法就是和折扣搭配使用。现在很多商家店内全部设置的折扣，满减根本不能使用。不是说这种办法没有用，效果较差。

现在可以采用另一种办法，比如下面这家粥店，老板把折扣商品全部排在了前面，满减商品放在了最后；折扣商品和满减商品优惠后的价格相差不大，折扣商品稍微高一点点。客户一般点完餐，就算到后面看到满减商品，但价格相差不大，也懒得把辛辛苦苦选好的商品给剔除了。

二、如何用折扣

满减是吸引客户进店的利器，折扣就是刺激客户下单的神器。

折扣设置主要分为3种：超低价引流款、热销主食款、利润款。

超低价引流款，一般价格都是在1元以下，用超低价格商品来吸引"羊毛党"薅羊毛。

超低价引流款商品一般是像烤肠、鸡蛋等小食。另外要设置限购份数，比如"限购2份"。还要备注清楚单点不送，引导客户点主食。例如下图，还可以引导客户收藏店铺，增加店铺排名。

热销款商品的挑选，一般是畅销的，并且有性价比的主食。一般这种爆款，成本比较高，利润相对较少。

为了提高客单价和利润，我们可以设置相对较高的起送门槛。例如，一份烤肉饭折扣价是14.98元，起送价可以设置为15元，这样客户就不得不去凑单。

利润款商品一般是组合餐，例如热销款烤肉饭的组合是"烤肉+米饭"，而利润款的烤肉饭是"烤肉+烤肠+鸡蛋+米饭"，相应价格为：14.98元和20元。通过增加不同的辅食搭配，提升菜品的丰盛度，从而拉升菜品单价，提升利润。

三、最后总结

满减主要是用来吸引客户进店，折扣主要是用来刺激客户下单。两者互补，各有优势，互相配合才能达到"1+1＞2"的效果。本文分别讲了如何使用满减和折扣，想了解更加详细的满减、折扣技巧，可以参考往期文章。

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