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麦当劳的经营理念是快速服务和标准化操作。这种经营理念的核心是让餐厅在最短的时间内为客人提供高质量的食品,同时降低成本。为此,麦当劳引入了一系列标准化操作和流程,如标准化菜单、标准化厨房设计和标准化食品准备方式等。
麦当劳主要有四种赚钱模式:
-经营性收入:卖产品赚差价。
-加盟费:加盟商向麦当劳支付一定的费用,以获得使用品牌、技术、管理等方面的支持。
-授权费:授权其他公司或个人使用麦当劳的品牌、技术、管理等方面的资源。
-特许经营权:将自己的品牌、技术、管理等方面的资源授权给其他公司或个人使用。
麦当劳的运营模式主要有四种赚钱模式:经营性收入、供应链盈利、房地产盈利和品牌授权。麦当劳致力于提供快速高效的服务,其餐点准备和制作流程经过精心设计,以最小化等待时间为目标。员工经过训练,能够在短时间内完成订单,并提供一致的服务体验。
有没有好心人能将肯德基麦当劳的运营管理方面的手册借给我看,电子的或书面的都可以,flyinsky197@sina.com,或者qq:33449556,万分感激。
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