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水果店经营模式和营销方法就是采用多元化的经营模式。
首先确定水果店的定位,是面向普通消费者还是高端消费者。定位明确后,可以针对性地选择货源、定价及装修风格。其次选择人流量较大的地方,如商业街、居民区、学校周边等。同时考虑周边是否有其他水果店或竞争对手,并评估自身的竞争优势。
与可靠的供应商建立长期合作关系,确保水果新鲜、品质优良。可以与当地的果农合作,以降低成本。店面装修简洁、明亮,给人干净卫生的印象。陈列要分区明确,方便顾客挑选。可以设置特价区、新品区等,吸引顾客的注意力。雇佣服务态度好、工作认真的员工,并进行定期培训,确保服务质量。
具体营销方法
1、会员制度:推出会员卡,会员可享受折扣等优惠。通过会员系统积累用户数据,了解顾客的购买习惯,为精准营销提供支持。
2、打包销售:将水果按照一定比例组合成水果篮或礼盒,标明价格和营养价值,便于顾客购买,这种方式适合节日送礼或家庭聚会等场景。
3、限时特价:定期推特价水果,吸引顾客光顾。可以采用前100名顾客、周末特惠等形式,增加购买的紧迫感。
4、线上销售:利用电商平台或自建小程序,开展线上销售。提供送货上门服务,满足顾客不出门也能购买的需求。
5、社交媒体营销:利用微信、微博等社交媒体平台,发布新品推荐、水果知识等内容,增加与顾客的互动。同时可以开展转发抽奖等活动,提高品牌曝光度。
作为一个生鲜电商,舒雍会千人收费社群操盘手,舒雍觉得,生鲜实体店最好结合社群新零售。
“社群新零售”的概念,即以社区社群为链接点,通过朋友圈、社区社群、门店等为通路,实现线上虚拟店和线下实体店的完美结合,达到销售倍增的一种新的销售方式。
而我们舒雍会将以实体店为依托,来探索社群新零售的玩法。当然,在母婴行业,像孩子王,会在场景中引入大量的儿童教育、益智类的课程,来聚客留客和促进产品的销售。线上慢慢也会走上这个趋势。其实,这就有社群新零售的苗头。我们生鲜行业也应该在这方面发力。
所以,要做好朋友圈、社区社群,结合线上活动和线下活动,才能玩出成绩。即:线上进社群,线下进社区。
1、利用丰富的营销插件
对于水果店来说,客户与客户之间的相互推荐、介绍往往能带来一大批流量。在拥有小程序后,水果店往往就能非常轻松的做好这项工作。例如:
借助小程序自带的拼团营销插件,推出邀请好友团购即减XX元的活动。这样一来往往就能让客户积极的邀请自己的好友一起购买。这样一来,水果店就能获得大量流量及订单。
2、利用附近的小程序功能
一家水果店的曝光半径往往只有500M左右。这么小的范围,能够获取到的流量必然是非常有限的。所以,水果店就必须要大大提升自己的曝光半径。在拥有小程序后,水果店就能轻松做好这项工作。因为:
小程序中自带的"附近的小程序"功能,是一项可以向用户展示其周边5KM范围内的所有拥有小程序的企业和商家的功能。也就是说,借助这项功能,水果店将曝光半径提升到5KM,这样一来,自然能够让更多人知道自己、了解自己。
3、利用会员卡券功能
借助小程序中的会员卡券功能,推出会员充值享优惠、积分换购、定期发放大额优惠券等活动。这样一来,往往就能刺激很多客户注册成为会员。当客户注册成为会员之后,往往就能将其沉淀下来,并将其转化为忠诚客户
水果店如何玩转微信社群玩法?首先,想清楚逻辑与闭环的打法。水果店是卖水果的,结合社群玩法那就是能够更好的卖出更多的水果,且留住客户,不断带来复购。这是最终目的。
其次,社群成员是重点,社群内容是关键。初期社群成员可以由你的水果店引流进来,随着你的社群正常运营,社群引流可以是靠用户口碑引流、可以靠你做水果自媒体引流等等。
社群内容是关键,这就需要换位思考,大家为什么要进到你的水果群里,是你提供了好吃的水果、品质高的水果还是各种折扣促销活动。客户永远都希望买到的东西物超所值。
以上是基础。
如果想要玩转你的水果社群,那就需要更多的打法和玩法,但目的肯定是要卖出更多的水果,让销售额不断提升。
结合你的线下水果店,销售额不断提升可以在社群怎么玩?
1.做拼团活动;2.限时购;3.首单立减;4.新客户专享;5.周三手气达人,免费送;
等等,还有很多活动。
当然,内容方面除了以销售为目标的,还要有些软化的内容,不太功利的内容。比如,一些水果的科普内容、水果的不同吃法、营养果汁搭配等等,这些都是可以让社群成员去讨论、去参与的,也更能让大家在这个群里快速玩起来。
总之,想要把水果店与社群玩转起来,一个是要结合你的水果店特性,另一个就是要做好社群内容规划,打有准备之仗,才能让你的社群长期玩起来,盈利起来。
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