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感谢邀请!
题主你好!希望利用微信做相关的线上推广这是目前绝大多数私房的做法,诚然,烘焙的市场是非常有前景的,但是如果不注重推广自己的产品,再好的市场也没办法做。
烘焙产品的推广无非就是颜值,价位,口感!切记这三点!
1.颜值。在推广的过程中,颜值是排第一位的。题主既然是烘焙新手,说明也是入行的人了,应该知道哪些烘焙产品颜值比较高,从中挑选一两款比较中意的产品,作为主推产品,争取能够在第一时间就吸引客户的眼球!让客户能够激起品尝和购买的欲望!
2.价位。私房烘焙的竞争现在也逐渐开始白热化了,作为新手入行,缺少的就是稳定的客户群体和对于自己潜在客户消费能力评估的不足!所以,在刚刚起步的阶段,题主在对自己产品进行价位评估的时候,尽量做到价位亲民,更加贴近题主生活城市的消费水平。在这一点上,题主可以借鉴一些当地烘焙店产品或者其他私房烘焙从业者的产品价格进行参考,有必要的情况下,可以稍微低些!但这涉及到产品核心成本的预算问题,需要谨慎!
3.口感。前面所做的一切铺垫都是为了口感服务的,这句话不夸张,客户已经购买了你的产品了,产品的口感是否能够符合客户的预期甚至超出想象达到惊艳的效果,这就要考验题主的手艺了,这里有一个小的捷径,那就是原材料的选择上,题主是新手,建议选材都尽量要选择好的食材,毕竟,好的食材做出来的产品在口感上会比一般食材好很多,这也是很多新手最初的选择!另外,尽量不要使用添加剂!
以上三点是对于题主产品而言的,另外还有推广手法,其实基本大同小异,在微信朋友圈经常会出现的转发,积赞,折扣等,这是比较普遍的做法,当然折扣又涉及到了核心成本核算问题!
其次,我认为比较重要的,地推工作!题主可以在广告公司印名片或者是微信二维码(这个成本很低)并且尝试在特定地点进行地推的工作,在烘焙店门口,各类的院校等,先尽量把自己的产品推出去让更多的人看到!地推工作很辛苦,现在也没什么人会去做,但这恰恰就是很多新手的短板,没有知名度!
以上是我的回答,因为个人水平有限,不足之处,请见谅!同时希望我的回答能够对题主有所帮助!谢谢!
蛋糕店推广引流方法有利用POP广告宣传、利用传单、利用网络宣传等。
1、利用POP广告宣传
也就是商店内的广告宣传,分成3种形式:店面广告、橱窗陈列和价格单。才开店的时候建议做好橱窗陈列和价格单。
蛋糕的橱窗陈列需要十分讲究,整体的色彩搭配要和谐、陈列要素不宜过多、商品摆放要错落有致,这个可以通过慢慢调整来不断优化,直到感觉看起来舒服便可以了。
2、利用传单
宣传单的设计需要注意以下两点:第一是宣传内容不宜过多,最好能够一眼看到重点(蛋糕的特色、营销活动);第二是页面颜色不宜过于花里胡哨,太多颜色容易模糊重点,也容易让人产生视觉疲劳。
3、利用网络宣传
进入互联网社会后,每个人都离不开手机,自然也离不开网络。如果只注重线下推广而忽视线上推广的话,一定会损失大批年轻顾客。网络宣传概括来说主要是各个自媒体平台的图文推广和视频推广,社群推广,朋友圈推广这四种方式。
做好蛋糕店方法:
1、喊出品牌的声音。好品牌,需要用广告喊出来。在现代社会,好品牌永远是通过推广喊出来的,而推广的渠道也是各种各样,传统渠道如电视广告、报纸杂志广告、电台广告等,现代的互联网推广渠道等。通过这些渠道进行宣传,让更多的人知道自己的蛋糕品牌,才能获得更多顾客。
2、为蛋糕品牌附加安全质量信息。蛋糕作为日常的一种食物,人们对其安全质量尤为关注。在如今假冒伪劣产品很多的时代,蛋糕店在做品牌推广时,同时将品牌的安全信息展示给顾客,包括制作材料,制作流程,制作方式等信息,能够打消顾客心中的顾虑,让自己的蛋糕品牌更容易获得认可。
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