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餐饮微信营销可以有很多的方法:
一、把自己的特色菜发到微信上,在草个场合去叫扫一扫这道菜的二维码,只要扫过了就可以打折。
二、点集赞活动,只要一个人转发后收集到200个赞就可以打折。
三、发图片活动,在你店消费过并拍三张照片发到微信上并@你公众号,就可以打折。
四、团购:餐饮业触网的起点
就在几年前,国内涌现出大大小小的团购网站,最热闹时甚至出现“百团大战”,这些团购网站打出的最重要一张牌就是餐饮业的团购。团购网站可以通过互联网聚集起大量的客户资源,这样就会有比较好的议价能力,能够从商家拿到较低的团购价。这样消费者就可以用较低的价格获得一些价值较高的商品。而一些平时价格较高、人流较少的餐厅或者刚刚开业的餐馆,为了打响知名度、增加人气,也希望与团购网站合作。
这样的合作也带动了餐饮业的发展,让一些品质不错但因为种种原因没能被消费者认可的餐馆获得了知名度。不过随着团购网站竞争的日趋激烈,很多已经被市场所淘汰。而一些大的团购网站也被阿里、腾讯等大的互联网公司控股,成为其O2O闭环的一个组成部分,因为餐饮的团购和促销是这些线上企业进行线下业务最好的切入点。
你可以看看这些活动,还可以自己想出更多的活动。
因为不知道您的规模和预算资金,只能给您些通用的建议
新饭店在促销的时候应该注意:
1、设计活动时要要保证人流量稳定,尽可能避免在短时间出现超过接待能力的人流量。
2、早期的宣传促销中,不应该以价格作为主要的宣传点。
3、必须保证菜品的质量。
4、保证服务质量是重点之一。
新饭店常用的促销手段
线下的主要有:
1、单日特价菜品在选择的时候应该首选高利润的特色菜,或者消费者在多数饭店的必点菜。
2、充分利用自己员工的关系给自己寻找客源。一般餐饮业可设专门的推销人员来进行餐饮产品的营销工作,也可以利用酒店里所有员工的力量为酒店营销。对于专人营销员,则要求他们必须精通餐饮业务,了解市场行情,熟悉酒店各餐饮设施设备的运转情况。全员营销员又分为两个层次,第一层次是由专职人员如营销总监、餐饮销售代理、销售部经理、销售人员等组成的;第二层次由兼职的推销人员构成,如餐厅经理、预订员、迎宾员以及各服务人员等等。
线上的主要有:
1、通过找各种网络团购来宣传自己的店,尤其是要突出自己的特色菜单。比如大众点评,美团。(不是用来打价格战的而是用宣传自己的特色的。)这里要注意顾客的反馈,与消费过的顾客形成互动。
2、通过当地有名气的微信公众号来开发软文进行宣传,或者与他们合作搞一些活动,有关于健康饮食,特色美食的。因为任何餐馆的覆盖面有限,当地的微信公众号更有效。
3、朋友圈转发活动,这个可以去线下的活动相结合,比如转发送餐,或者转发打折。
特色活动:
您开的是海鲜店,海鲜属于季节性比较强的食品。您可以根据季节开展针对性的活动,比如现在的螃蟹。
一、软文推广
企业、自媒体类的公众号都很适合软文方法推广,写好软文之后,发布到大流量的平台。吸引不少的粉丝关注,重点在于软文的质量,以及发布软文的平台。
二、利用已有资源推广
如果已经积累了很多客户资源,那么想办法利用这些资源推广也是个不错的办法。在我们自己的网站、微博上、产品上都可以做适当的宣传。
三、活动推广
这是适合酒店微信公众号的推广方法。可分为线上和线下。线上包括转发海报活动等,线下可让每个来的客人关注微信即可享受折扣或送某某食物等等。
最近微营销很火呀。看其他的同行都在做微信营销
我是开饭店的,应该怎么做微信营销呢?
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